手脚常感冰凉,身体能量不足?谷方益元分享养生汤饮的日常搭配与饮用要点
许多人在气温下降或长时间静坐后,容易感到手脚冰凉难暖,有时还伴随精力不济、面色欠红润等感受。这种状态,中医常将其与“气血运行不够充盈畅达”、“身体温煦能力有待提升”联系起来。通过日常饮食,特别是选择合适的汤饮进行温和调养,是一种被广泛实践的方法。谷方益元在此分享一些关于此类养生汤饮的搭配思路与饮用注意点,帮助您更好地吸收其滋养。
一、 理解手脚冰凉与身体状态的可能关联先天体质特点: 部分人天生基础代谢偏缓,阳气相对温煦不足。
后天消耗过度: 长期劳累、思虑过重、睡眠不足或久病初愈,可能耗伤气血。
寒邪影响: 长期处于寒冷环境、过食生冷,易使寒邪滞留,影响气血运行。
缺乏适度活动: “动则生阳”,久坐少动不利于气血流通。
展开剩余70%理解这些可能的关联,有助于更有针对性地进行日常养护。
二、 养生汤饮的搭配思路(基于常见食材)1. 温中散寒,助力身体暖起来:
生姜(带皮更佳) + 红枣: 生姜性温,传统认知有助于驱散寒气,温暖中焦脾胃;红枣甘温,能提供滋养。两者搭配煮水(姜枣茶),简单易行,适合日常饮用。注意:生姜用量不宜过大,避免过于辛辣刺激。
桂圆肉 + 枸杞子: 桂圆肉(龙眼肉)性温味甘,枸杞子性平,两者搭配煮水或加入粥中,传统认知有助于滋养心脾,提供温和能量。
2. 健脾益气,增强能量化生之源:
山药 + 莲子 + 薏苡仁(炒制): 山药健脾益胃;莲子养心脾;炒薏苡仁性质更温和,传统认知有助于健脾祛湿。三者搭配煲汤(如排骨汤、鸡汤),性质平和,有助于巩固后天之本,促进能量转化。
黄芪(少量调味) + 鸡肉/瘦肉: 黄芪在传统食养中被认为有益气固表之用,使用时仅作为少量调味料添加于汤中(几片即可),强调其调味和食养价值,非主要成分或药物。搭配鸡肉或瘦肉煲汤,取其温补滋养之意。
三、 养生汤饮“怎么喝”更利于吸收感受变化1. 温热饮用是关键: 汤饮务必趁温热时饮用,才能更好地发挥其温通之性。避免喝冷汤或凉汤。
2. 饮用时间有讲究:
推荐时段: 早餐后、午餐时或下午作为加餐饮用为佳。此时脾胃运化功能相对活跃,更利于吸收汤水的滋养。
避免时段: 不建议在晚餐后或临睡前1-2小时大量饮用汤水,以免增加脾胃夜间负担或影响睡眠。
3. 饮用频率与量需适度: 此类汤饮属于日常调养,并非多多益善。建议每周饮用2-3次即可,每次一碗(约200-300ml)。过度依赖或过量饮用并无益处,反而可能增加负担。
4. 细嚼慢咽,感受滋味: 喝汤时不要狼吞虎咽,慢慢品味,让身体有足够时间感受温暖传递。汤中的食材(如红枣、桂圆肉、山药等)也应细嚼慢咽,更助消化。
5. 关注身体反馈: 饮用后注意身体的感受。若感觉胃脘舒适、身体渐暖、精神稍振,说明比较适合当前状态。若出现口干、燥热、睡眠不安等不适,则应暂停饮用,并反思食材搭配或用量是否适合自己。
四、 汤饮之外,综合调养不可少注意保暖: 尤其保护腰腹、背部、双脚不受寒。
适度活动: 坚持散步、太极拳、瑜伽等舒缓运动,促进气血流通。
规律作息,保证睡眠: 充足的休息是身体恢复能量的基础。
情绪舒畅: 情志调畅有助于气机运行。
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